โชคชัย 4 คือย่านของกินอร่อยๆ แห่งหนึ่งของกรุงเทพ ซึ่งถ้าจะถามหาร้านปิ้งย่างบุปเฟ่ต์จากคนแถวนี้ ก็ต้องบอกว่า “ร้านจ้าวเนื้อบุปเฟ่ต์กระทะร้อน” จะเป็นหนึ่งในร้านดังแนะนำที่ห้ามพลาด เพราะเป็นบุปเฟ่ต์กระทะร้อนที่เน้นวัตถุดิบคุณภาพ มีน้ำจิ้มให้เลือกเยอะตามชอบ แถมยังเปิดบริการ 24 ชั่วโมงอีกด้วย
ราคาบุฟเฟ่ต์ร้านจ้าวเนื้อ ทานได้ 2 ชั่วโมง
สำหรับสายบุฟเฟ่ต์กินได้เต็มที่นั้นจะมี 3 ราคาให้เลือก ได้แก่ 449.- 549.- และ 699.- ซึ่งราคาที่เห็นในเมนูเป็นราคา Net แล้ว (ถ้าไปทานคนเดียวทางร้านจะคิดเงินเพิ่ม 30 บาท) ทานได้ 2 ชั่วโมง ความแตกต่างของราคาก็คือ ความพรีเมียมของวัตถุดิบที่ดีขึ้น ซึ่งก็จะทำให้มีเมนูให้เราเลือกได้เยอะถึงขั้น เนื้อวากิว เป็ดฮ่องกง กุ้งแม่น้ำ คุโรบุตะ หอยนางรมสด ฯลฯ ในราคาเพียง 699.-
สำหรับการสั่งอาหารในแต่ละราคาก็ไม่ต้องกังวลว่าจะจำไม่ได้ เพราะทางร้านจะมีใบออเดอร์ตามราคาให้เราเลือกเฉพาะเมนูในราคานั้นๆ อย่างใบออเดอร์ด้านบนเป็นราคา 499.- ก็จะเห็นว่ามีเมนูดีๆให้เลือกเยอะอยู่แล้ว เช่น ใบพาย ชักอายโรล ริบอาย ลิ้นวัน ฯลฯ ถ้าทานไม่หมดทางร้านปรับถาดละ 50.- *ดังนั้นสั่งมาทานแต่พอดีๆคร้าบ
เครื่องดื่มจ้าวเนื้อปิ้งย่างบุปเฟ่ต์
ในส่วนเครื่องดื่มรีฟิลแบบกดก็มีให้บริการตัวเองสำหรับลูกค้า ทั้งน้ำสมุนไพร น้ำพันซ์ น้ำอัดลม ซึ่งราคาที่ทุกคนเลือกทุกราคาเป็นราคาที่รวมน้ำแบบรีฟิลแล้ว ส่วนน้ำเปล่าก็มีใส่
สำหรับเมนูเรียกน้ำย่อย หรือของทานเล่นทั้งหลายที่นำมาเสิร์ฟ ก็จะได้ของที่ปรุงมาใหม่ร้อนๆ ทั้งหมด อย่างเช่น ปีกไก่ทอด ก็จะทอดมาเสิร์ฟแบบร้อนๆ หรือบะหมมี่หยก ก็จะลวกมาเสิร์ฟแบบร้อนๆเช่นเดียวกัน
ในส่วนของน้ำจิ้มปิ้งย่างก็จะมีให้เราเลือกเยอะมาก ทั้งน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ น้ำจิ้มแจ่ว และพอนสึ ซึ่งที่บาร์น้ำจิ้มจะมีน้ำจิ้มให้เราบริการตัวเองด้วย
สำหรับสายเนื้อน่าจะต้องชอบ เพราะร้านมีให้เลือกหลายส่วนให้ทาน และเนื้อที่เอามาเสิร์ฟก็เป็นเนื้อที่ค่อนข้างมีคุณภาพ ชอบทานส่วนไหนเป็นพิเศษก็เลือกทานส่วนนั้น เช่น ใบพาย ชัคอายโรล ริบอาย หนอก เนื้อเต๋าแอนกัส
ส่วนใครที่ชอบทานเนย ทานชีส ทางร้านเค้าก็จัดใส่ถ้วยแบ่งเอาไว้ในตู้เย็นให้พร้อมหยิบเลย จะเอาเนยเน้นๆ หรือย่างชีสให้ละลายแล้วเอาเนื้อจุ่มชีสด้วยก็ได้ความอร่อยไปอีกระดับ
กระทะของที่จ้าวเนื้อจะเป็นกระทะแบน ซึ่งสะดวกตอนย่างเลยทีเดียวเพราะจับวางได้เยอะ ตรงปลายกระทะเป็นทางระบายเนยและน้ำมัน ส่วนเตาจะเป็นแก๊สกระป๋องปรับระดับความแรงได้เอง ตัวกระทะร้อนเร็วย่างสะดวก แต่ระวังเนยกระเด็นน้าา
นอกจากนี้ยังมีไอติมตักให้เป็นขนมหวานตบท้ายด้วย โดยรวมการบริการก็ค่อนข้างเป็นกันเอง ขาดเหลืออะไรก็เรียกได้ตลอด ถ้าใครกำลังหาบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างอร่อยๆในราคาคุ้มค่าลองมาทานจ้าวเนื้อได้ แต่ถ้าไม่ชอบบุฟเฟ่ต์ก็มีแบบอาราคราสให้เลือกทานด้วยคร้าบ
ร้านจ้าวเนื้อบุฟเฟ่ต์ กระทะร้อน โชคชัย 4
ร้านเปิด-ปิด ร้านเปิดบริการ 24 ชั่วโมง
เบอร์โทรศัพท์สอบถาม 083 428 2362
พิกัดร้าน ร้านอยู่ริมถนนโชคชัย 4 ซอย 33 มีที่จอดรถหลังร้าน
ราคาบุฟเฟ่ต์ 449.- 549.- และ 699.- (ทานคนเดียวเพิ่ม 30.-)
*ทานไม่หมดคิดเพิ่มถาดละ 50.-