หลายคนอาจจะไม่คุ้นชื่อร้านนี้เท่าไหร่ แต่..ไม่แปลกครับ เพราะร้านนี้พึ่งเปิดได้ไม่นานมานี้เอง เป็นร้านใหม่ป้ายแดงของย่านลาดพร้าว 71 แต่ฝีมือเจ้าของร้านนี้มีดีกรีถึงชนะ Iron Chef ที่เวียดนามกันเลยทีเดียว ที่ Kitchen Hut
ร้านนี้แอดมิน ladprao71.com มาลองแล้วไม่แนะนำไม่ได้จริงๆ เพราะทุกเมนูที่เราสั่งมาอร่อยระดับเชฟจนต้องสั่งกลับบ้านกันเลยทีเดียว “เชฟตุ้ย” เป็นเจ้าของร้านและเป็นเซฟสาวอัธยาศัยดี พ่วงดีกรีชนะรายการทีวีชื่อดังด้วย และลงมือทำอาหารเอง
รีวิวร้านคิทเช่น ฮัท (Kitchen Hut)
ใครจะเชื่อว่าร้านเล็กๆน่ารักๆนี้จะมีเจ้าของเป็นถึงเซฟจากรายการดังระดับโลก “เชฟกระทะเหล็ก” ด้วยฝีมือตวัดตะหลิวระดับแชมป์ที่ประเทศเวียดนามเลยเชียว ตามมาดูเมนูที่เราสั่งทีละเมนูดีกว่าว่าความอร่อย และราคาจะเท่าไหร่กันนะ
อ่อๆ อาหารที่นี่มีทั้งเมนูข้าว เมนูเส้น ของทานเล่น สลัด ฯลฯ ชอบแบบไหนเลือกได้เลย เรามาเริ่มที่เมนูทานเล่นจานแรกกันเลย
“พุงแซลม่อนคาราเกะ”
เมนูแรกนี้เราคุ้นๆแต่ไก่คาราเกะ แต่แซลมอนคาราเกะที่นี่ก็คือแซลมอนทอดทั้งชิ้น หน้าตาน่าทานดูดี้ดูดี จิ้มทานกับมายองเนสสูตรที่ร้าน
คือดีย์ เพราะเนี้อแซลมอนเนื้อแน่นๆ ทอดกรอบนอดนุ่มใน หน้าตาหน้าทานแบบนี้จานละ 80 บาทเท่านั้น
“ยำแซลมอน น้ำยำสไตล์ไทย”
ต่อมาเป็นเมนูนี้เป็นเมนูแนะนำจากเชฟ กับแกล้มชั้นดีใครเป็นคอเบียร์ต้องสั่งจานนี้แกล้มเบียร์แล้วละ เพราะรสชาติเข้มข้นของน้ำยำสไตล์ไทยกับชิ้นแซลมอนสดๆ ทำให้เบียร์รสชาติดีขึ้นมากก
และเมนูนี้ต้องห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะเซฟบอกว่าถ้าใครได้ลองจานนี้ ต้องสั่งเพิ่มทุกโต๊ะ หน้าตาน่าทานแบบนี้จานละ 65 บาทเท่านั้น
“ไก่ไล่ยุง ราดข้าว”
มาดูเมนูข้าวกันบ้างดีกว่า เมนูนี้เป็น Signature ของที่นี่เลย ต้องสั่ง! เค้าจะใช้เนื้อส่วนสะโพกไก่ หมักกับซอสต้มยำที่มีส่วนผสมของตะไคร้ ทำให้ได้รสชาติอร่อยมาก กลิ่นตะไคร้มาเต็ม (นี่เองเป็นที่มาของทำไมไล่ยุงได้)
จริงๆจานนี้ปริมาณกำลังดีแต่ถ้าหิวมากๆ ต้องจัด 2 จาน หน้าตาน่าทานแบบนี้จานละ 60 บาทเท่านั้น
“สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล”
มาดูที่เมนูเส้นกันบ้าง จริงๆมีเสิร์ฟทั้งราเมง มาม่า สปาเก็ตตี้ แต่เราเลือกสปาเก็ตตี้เป็นขี้เมาทะเลมาลอง หน้าตาดี้ดี สีสวยมาก รสชาติเข้มข้น อร่อย (แต่จุ๋มจิ๋มไปหน่อย อยากได้จานใหญ่ๆ)
หอยตัวอย่างใหญ่ในสปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล หน้าตาน่าทานแบบนี้ และรสชาติระดับเชฟจานนี้เพียง 105 บาทเท่านั้น
“ข้าวกระเทียม ไก่คาราเกะ”
กลับมาที่เมนูข้าวกันบ้าง จานนี้ดูๆแล้วเบสิก แต่ไม่เบสิกเลยไก่คาราเกะดี กรอบ ร้อน ไม่อมน้ำมันเพราะทอดมาใหม่ๆ
ส่วนข้าวกระเทียมดีเยี่ยม ถ้าคนชอบบอกเลยว่าข้าวกระเที่ยมที่นี่โดดเด่นกว่าร้านอื่น หน้าตาน่าทานแบบนี้จานละ 55 บาทเท่านั้น
“ปีกไก่ซอสอาราเบียต้า”
อีก 1 จานที่ควรค่ากับการเป็นกับแกล้มอย่างยิ่ง รสชาติเค็มๆหวานๆเปรี้ยวๆเผ็ดๆ เอ่มม ครบรสในระดับกลมกล่อม รสชาติอร่อย 4 ชิ้นนี้จานละ 65 บาทเท่านั้น
“สลัดปูอัด”
สุดท้ายสลัดก็มีนะ ผักเค้าสดๆ มีส่วนผสมของปูอัดและยำสาหร่าย น้ำราดเป็นแบบน้ำสลัดงาญี่ปุ่น หน้าตาน่าทานแบบนี้จานละ 65 บาทเท่านั้น
“เมนูเครื่องดื่ม”
ส่วนเมนูเครื่องดื่มนอกจากน้ำผลไม้โซดาอร่อยๆแล้ว ยังมีกาแฟ และโอวัลตินภูเขาไฟด้วย เป็นเมนูเครื่องดื่มใหม่ที่เราต้องขอลองเลย ม่ายแพงๆด้วย แก้วละ 30 บาทเท่านั้น
พูดได้เต็มปากเต็มคำเลยว่าทุกเมนูที่เราสั่งมารับประกันความอร่อย(มาก)ร้านนี้เชฟตุ้ยใส่ใจในการทำอาหารให้ลูกค้าทุกคนครับ ที่สำคัญคือ ราคาไม่แพงเลยถ้าได้นามสกุลเชฟกระทะเหล็กด้วยแล้ว ต้องลองมารับรองไม่ผิดหวัง อร่อยจนต้องสั่งกลับบ้านเลย
ร้าน Kitchen Hut (คิทเช่น ฮัท)
☎️ เบอร์โทรศัพท์ 091-010-3073
✅ ประเภทอาหาร ร้านอาหารตามสั่งหลายประเภททั้งเมนูข้าว เมนูเส้น ทานเล่น และเครื่องดื่ม
⏰ เวลาเปิด-ปิดร้าน เปิด อ.-พฤ. 11.00-21.00 ศ. 11.00-22.30 ส.-อา. 10.00-22.30 (ร้านหยุดวันจันทร์)
✅ รับเฉพาะเงินสด ไม่รับบัตรเครดิต
INSTAGRAM : Kitchen_hut
FACEBOOK PAGES: @KitchenHutRestaurant
แผนที่ร้านคิทเช่น ฮัท (Kitchen Hut)
ร้านคิทเช่นฮัท อยู่ในพื้นที่โครงการสนามฟุตบอล Flick เรียบทางด่วนรามอินทรา จากปากซอยลาดพร้าว71 เลี้ยวซ้ายเข้าเส้นเรียบทางด่วนและเลยทางขึ้นทางด่วนมาเล็กน้อยให้ชิดซ้ายไว้ ทางเข้ามีป้ายสนามฟุตบอล Flick