ร้านพุงคุณย่า เล้งแซ่บ พุงเนื้อ – นาคนิวาส

ร้านพุงคุณย่า เล้งแซ่บ พุงเนื้อ - นาคนิวาส

ถึงเราจะเจอร้านนี้โดยบังเอิน.. แต่สายเนื้อต้องมาจริงๆ กับของอร่อยที่จะไม่ลับอีกต่อไป เพราะไม่บอกต่อมันไม่ได้เด็ดขาด! เมนูเด็ด ๆ ของเค้าคือ พุงเนื้อ, เล้ง และ ซุปเปอร์ !! เล้งแซ่บ พุงเนื้อ พุงคุณย่า

“พุงเนื้อ” คือชื่อเรียกต้มเครื่องในวัวของ “จังหวัดเพชรบุรี” แต่ความพิเศษของต้นตำรับจริงๆ คือ น้ำซุปจะใส และจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรคนเมืองเพชร ซึ่งสูตรร้านนี้คือ “คุณย่าแมว” ตำนานที่ส่งต่อมาจนถึงรุ่นลูกรุ่นหลาน (เจ้าของร้านนี้นี่แหละ) พี่หนุ่มเรียกชื่อแกได้เลย

บอกได้เลยว่าเป็นต้มเครื่องในวัวที่ต้องเชี่ยวชาญ และเท่านั้นถึงจะทำได้ขนาดนี้ เพราะ สด สะอาด(มาก) ซุปหอมมมม ไม่คาวเลย ส่วนแซ่บเล้งก็รสชาติจัดจ้านสะใจ อยากให้มาลองจริงๆ

น้ำจิ้มเนื้อจะมี 2 สูตร ตามฉบับของจังหวัดเพชรบุรีแต่ก็จิ้มสลับกันได้ รสชาติเฉพาะของที่ร้านนี้จริง ๆ #ของอร่อยใกล้บ้าน

นอกจากเมนูเนื้อหม้อไฟที่ได้กล่าวไป ก็มีเมนูกับแกล้มอร่อย ๆ เพียบ เช่น ยำผ้าขี้ริ้ว, ปีกไก่ทอด, ยำเล็บมือนาง, ยำสามเห็ด, ลาบหมู, คอหมูย่าง ฯลฯ ราคาต่อจานประมาณ 60.-80. มาคนเดียวก็ได้ เพราะมีข้าวจานเดียวอย่าง กระเพราเนื้อสับไข่ดาว รวมถึงน้ำหวานอื่น ๆ ก็เลือกสั่งได้ตามชอบได้เลยคร้าบ

พิกัดร้านอยู่ในโครงการ71 Mall (Tops นาคนิวาส) ระหว่างซอยนาคนิวาส2-4
เปิดทุกวัน 11.00-21.00
เบอร์โทรร้าน 063-207-4249

รีวิวร้านนี้

Write a Review

Click to rate

Write a Review

Click to rate